ANA "気圧対応"豚骨ラーメン「そらとん」に注文続々

さっき、仕事がひと段落してFacebookを見ていたらこんなタイムラインが。

ANA "気圧対応"豚骨ラーメン「そらとん」に注文続々



その記事がこちら。http://airlinehonpo.blog.fc2.com/blog-entry-3012.html

ちょうど一昨日の記事に機内食とそらとんのアップをしたのであまりにタイミング良く・・・

内容を転載いたしますと。

全日本空輸(ANA)が国際線で提供する豚骨ラーメンが「空の上でしか味わえない本格派」と評判を呼んでいる。2013年6月の提供開始以来、月平均1万5千食の注文を集める人気ぶりだ。

上空で提供するため「そらとん」と名付けた商品の開発には、「博多一風堂」を展開する力の源カンパニー(福岡市)が協力した。
上空約1万メートルを飛行する機内は気圧が低く、水の沸点は約90度。一般の麺では芯が残ってしまうため、成分や製法を工夫し、1年半がかりで歯ごたえのある食感が楽しめるように仕上げた。ノンフライで棒状の麺が、濃厚な豚骨スープとマッチする。チャーシューと青ネギ、ニンニク入りの香油を添える。

かつてキャビンアテンダント(CA)として乗務、現在は商品開発担当の鳥巣(とす)奈美子さん(43)=福岡県糸島市出身=によると、1人が食べ始めると機内に豚骨の香りが漂って食欲を刺激、注文が相次ぐ。客席裏でCAが次々にどんぶりに盛りつける姿は「ラーメン店さながら」だという。

味わえるのは日本発の北米線と日本発着バンコク、シンガポール線のファーストクラス、ビジネスクラスに限定。片道最大30食を搭載しているが“売り切れ”になることも多く「搭乗後、早めの注文がお薦め」と鳥巣さん。

元記事:ヤフーニュース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160822-00010000-qbiz-bus_all

確かに麺はしっかり歯ごたえがあり、棒状の麺は美味しかったです。ただ汁がちょっと濃かったです。



機内食が激マズだったので、こちらはかなりボリュームありましたけど見事完食いたしました。そんなに匂いはなかったと思いますけどね~。でも確かにワタシ以外にも食べている方いましたよ。

私もチャンスをうかがって今しかないなあと着陸する1時間半ほど前にオーダーしてみました。

にほんブログ村 旅行ブログへ
にほんブログ村


  遊びに来てくれてありがとうございます。帰りにポチっと応援してくれると嬉しいです。
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : 航空会社
ジャンル : 旅行

コメント

Secret

今日のひとこと

★2016/09/23up★

世間ではシルバーウィークですね。

お天気もずっと悪く、飛び石なので旅行にも行けず家でもんもんと作業をしております。
しばらくバンコク旅行記を可能な限りアップしていきますので、よろしくお願いいたします。

プロフィール

マウロア

Author:マウロア
旅行・グルメ・コスメなど何にでも好奇心旺盛。いろいろ知りたがりなワーキングマザー、マウロアです。
夫&中学2年生の息子の3人暮らし。
海外旅行に行くこと!を生きがいとしていますが、子どもがどんどん大きくなってきたことと、夫と私の仕事の休みが取りづらいなどいろいろ弊害も出てきて、予定をうまく調整できないのが目下の悩み。

*2007年11月に、マリオット・コオリナ・ビーチ・クラブのタイムシェアを購入しました。思いっきり衝動買い(笑)いかに元を取って有効活用していくかが今後の課題です。

*2009年12月よりFC2にてブログを開始いたしました。
以前のブログはこちらにありますので、よろしかったらご覧ください。

タイムシェアを使いこなすマウロアさんちの旅記録
http://blog.goo.ne.jp/
mauloahawaii
↑ブログアドレスは、1行にしてペーストしてください。

*2012年7月にロングステイアドバイザーの資格を取得しました(2013年脱会)

*2013年は、SFCプラチナ取得!

*2014年は、JGCサファイア取得!

*誹謗・中傷&記事と関係のないコメントも一方的に削除させていただく場合がありますのでご了承ください。

最新記事

カテゴリ

最新コメント

カレンダー

02 | 2017/03 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

月別アーカイブ

最新トラックバック

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
旅行
92位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
海外旅行
34位
アクセスランキングを見る>>

FC2カウンター


Yahoo!ボットチェッカー
MSNボットチェッカー
Googleボットチェッカー

人気記事ランキング

フリーエリア

紹介してもらっています

旅行のクチコミ・価格比較はトリップアドバイザー
オアフ島旅行・ホテルのクチコミ

お得に利用♪

日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス
マクロミルへ登録

参加しています

ブログタイムズ
非日常体験の無料プレゼントサイト - Amaze(アメイズ)
あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!
あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!


120・60.gif

旅行の検索に

次はどこへ?

ひとりごと twitter

Twitterボタン
Twitterブログパーツ

検索フォーム

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

ブログお友だち♪

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ウェルカム♪

ハワイ&ワールドタイム


ハワイのお天気

ハワイ語辞書

ハワイ語辞書"

blogram.jp

blogram投票ボタン

QRコード

QRコード