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ターゲットブランドのクッキーミックスdeクッキーづくり♪

今日は午前中、りょうの夏休みの宿題ラストスパートの付き合い。怒ると泣くわでもうこっちが泣きたいぐらいで、疲れましたわ。でもなんとか終わったけど。

そのまま何故か昼も食べないで2人で大掃除に突入。ホント、我が家物が多くって収拾つかないのよ^^; 暑い中頑張ったわ。その数、45リットルゴミ袋で5袋。なんか年末の大掃除並みよ~。
ワタシって、買っただけで満足しちゃうのよね~。そういったものが部屋の中にゴロゴロと。それは海外で買ってきた物に関しても例外ではなく・・・

と、こんな物発見!

RIMG2385_shusei.jpg

ターゲットブランドのクッキーミックス。(値段不明)
それも昨年9月のハワイ時に買ったもの(汗) 賞味期限大丈夫なんかいな~と確認したら、なんと今月末まで。何とラッキーな。

ということで、早速作っちゃいました。

RIMG2387_shusei.jpg

中身は思ったよりチョコチップがゴロゴロ。これまた結構入ってる。

用意する物は、卵1個、バター半カップだけ。あとは混ぜて焼くだけとチョー簡単ミックス粉。ずぼらにはうってつけ。

記載通りに、卵とバターを入れて混ぜまぜしてみたけど粉がすごく多くって記載の量じゃぜんぜん粉がまとまらない(泣) なので追加で卵半個と牛乳を大さじ1杯入れてみました~。

200度のオーブンで12分ぐらい。


できました~!!!

RIMG2389_shusei.jpg

パッケージの写真とは似ても似つかないですが(汗) ボリューム感のあるしっとりクッキー。

20個作れると書いてありましたが、かなり大きめに作ってしまったので(ただ単に何回も焼くのが面倒くさいだけ)17個程作れました。

味は、かなり激甘だけどアメリカンタイプのしっとりしたクッキーで、この手のタイプのミックス粉にしては合格。かなりレベル高しです。


ターゲットはいろいろプライベートブランドを発売しているので、またハワイに行ったら買い漁ろうと思います。また家の中が物だらけに・・・



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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

コメント

ひろウォンバットさん

どうも~。
このミックス粉愛用者多いんですね。知らなかった~。私はテキトーに買っただけだけど^^;
そうそう、この分量通りにやると生地固めでしょうね。私はあまりカロリーを増やしたくなかったので(もう既にこのクッキーを作る自体ヤバそうですが)、牛乳で柔らかくしてしまいました。
薄力粉追加すればいいのね。ただ分量も多くなるので、そうなると2回に分けて作るようになるかな。
次回の参考にさせていただきます。

そういえばもうすぐですよね?コオリナ。いいな~。

生地の固さ調整

どもどもご無沙汰しておりやす。
うちの母親(78歳)が、このクッキーミックスを愛用しておりやす。
生地の固さ調整は、バターの増減で・甘さの調整は薄力粉の追加でOKと話しておりやした。
また、クッキーミックスと薄力粉の割合は1:1で甘さが調度良くなると申しておりやした。

旅キチ三平♪さん

ほほ~、お仲間ですね。それも定番とは。こんな感じでできたのですがどうでしょう?旅キチさんはもっとうまく作れてる?
ブルーベリーのパウンドケーキねφ(..)カキカキ それもターゲットブランドかしら?次回、行ったら探してみますね!

私もいつも買います!コレ!

甘いけどちょっとしょっぱくて・・・簡単にできるからうちでは定番で購入しますよ!
今回行った時はブルーベリーのパウンドケーキMIXを購入しましたがコレも美味しくて次回はコレも定番にしようかなと。
Secret

今日のひとこと

★2016/09/23up★

世間ではシルバーウィークですね。

お天気もずっと悪く、飛び石なので旅行にも行けず家でもんもんと作業をしております。
しばらくバンコク旅行記を可能な限りアップしていきますので、よろしくお願いいたします。

プロフィール

マウロア

Author:マウロア
旅行・グルメ・コスメなど何にでも好奇心旺盛。いろいろ知りたがりなワーキングマザー、マウロアです。
夫&中学2年生の息子の3人暮らし。
海外旅行に行くこと!を生きがいとしていますが、子どもがどんどん大きくなってきたことと、夫と私の仕事の休みが取りづらいなどいろいろ弊害も出てきて、予定をうまく調整できないのが目下の悩み。

*2007年11月に、マリオット・コオリナ・ビーチ・クラブのタイムシェアを購入しました。思いっきり衝動買い(笑)いかに元を取って有効活用していくかが今後の課題です。

*2009年12月よりFC2にてブログを開始いたしました。
以前のブログはこちらにありますので、よろしかったらご覧ください。

タイムシェアを使いこなすマウロアさんちの旅記録
http://blog.goo.ne.jp/
mauloahawaii
↑ブログアドレスは、1行にしてペーストしてください。

*2012年7月にロングステイアドバイザーの資格を取得しました(2013年脱会)

*2013年は、SFCプラチナ取得!

*2014年は、JGCサファイア取得!

*誹謗・中傷&記事と関係のないコメントも一方的に削除させていただく場合がありますのでご了承ください。

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