ミナトのハワイアンポキシーフードシーズニング

先日の女子会でお友だちからハワイみやげでミナトのハワイアンポキ(ポケ)シーフードシーズニングをいただきました。ごちそうさま~。


ポキ_1

ミナトと言えばドレッシングが有名ですけど、ポキのシーズニングも売っているんですね。知らなかった~。
ドンキに売っているそうです。そういえば最近、とんとハワイのドンキはご無沙汰だからなあ~。夫は先日のハワイで妹たち若者組でアラモアナに行ったついでに寄ってきたそうです。

このシーズニング、何が入っているのかというと、塩、わかめ、オニオン、チャイブ、ガーリック、マカダミアナッツ、ココナッツフレーク、ゴマ、赤唐辛子といろいろ入っているんですね~。

パッケージ裏に作り方も記載。と言っても混ぜるだけですが(^^;
Shake well and mix with your favorite seafood or tofu and let sit for at least 2 hours.
Add sesame seed oil or soy sauce if you like.

お好みのシーフードやお豆腐に混ぜてシェイクし、2時間は漬けてください。お好みでゴマ油やお醤油を加えてください。


早速作ってみました。
ハワイではアヒポキなどがメジャーですが、ちょうどタコがあったのでタコポキにしてみました。
ちょっとタコの量が少なかったのでキュウリでかさ増ししたら、キュウリがちょっと多すぎた。
最後にちょっとゴマ油を垂らしたらさらにいい感じ。

ポキ_2

たくさんの調味料が入っているだけあって、味が深いです。

時間がなかったので2時間しか漬けておけなかったのですが、もっと漬けたほうが味が行き渡って美味しいかも!次回は朝作っておいて夜食べるようにしてみようかな。
手抜き料理には最適ですね。



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コメント

fykhiさん

> 好みの魚介類を入れて混ぜるだけってこれ便利!

ハイ、便利です!
このミナトブランドじゃないポキセットは買ったことがありますが、これは初めて知りました。

> 火も使わないし、これからの季節に良いですね。

そうですね。夏場、火を使うのイヤですものね。なるべく火を使わない料理を考えてしまう手抜きな私です。

> この商品賞味期限長そうにみえるから沢山買っても大丈夫かもね。

今、販売期限(sell by)を見てみたら、2013年2月となっていました。なので、購入した時を考えても1年ぐらいは消費可能だと思いますよ。

yuiさん

> 時々、海藻類買って、ごま油とかで味付けして作ってみるけど、シーズニングがあると手軽だよね。

うん、手抜き料理にはぴったしですよね!
働いているといかに手早く料理をするかが課題になりますしね。

> 今度買ってきてみようっと(^o^)

私は見たことないんだけど、どうやらドンキにあるみたいです。次回探してみてくださいね。

No title

好みの魚介類を入れて混ぜるだけってこれ便利!
火も使わないし、これからの季節に良いですね。
この商品賞味期限長そうにみえるから沢山買っても大丈夫かもね。

ほーほー、コレも結構美味しいのね~!
時々、海藻類買って、ごま油とかで味付けして作ってみるけど、シーズニングがあると手軽だよね。
今度買ってきてみようっと(^o^)
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まとめtyaiました【ミナトのハワイアンポキシーフードシーズニング】

先日の女子会でお友だちからハワイみやげでミナトのハワイアンポキ(ポケ)シーフードシーズニングをいただきました。ごちそうさま~。ミナトと言えばドレッシングが有名で

今日のひとこと

★2016/09/23up★

世間ではシルバーウィークですね。

お天気もずっと悪く、飛び石なので旅行にも行けず家でもんもんと作業をしております。
しばらくバンコク旅行記を可能な限りアップしていきますので、よろしくお願いいたします。

プロフィール

マウロア

Author:マウロア
旅行・グルメ・コスメなど何にでも好奇心旺盛。いろいろ知りたがりなワーキングマザー、マウロアです。
夫&中学2年生の息子の3人暮らし。
海外旅行に行くこと!を生きがいとしていますが、子どもがどんどん大きくなってきたことと、夫と私の仕事の休みが取りづらいなどいろいろ弊害も出てきて、予定をうまく調整できないのが目下の悩み。

*2007年11月に、マリオット・コオリナ・ビーチ・クラブのタイムシェアを購入しました。思いっきり衝動買い(笑)いかに元を取って有効活用していくかが今後の課題です。

*2009年12月よりFC2にてブログを開始いたしました。
以前のブログはこちらにありますので、よろしかったらご覧ください。

タイムシェアを使いこなすマウロアさんちの旅記録
http://blog.goo.ne.jp/
mauloahawaii
↑ブログアドレスは、1行にしてペーストしてください。

*2012年7月にロングステイアドバイザーの資格を取得しました(2013年脱会)

*2013年は、SFCプラチナ取得!

*2014年は、JGCサファイア取得!

*誹謗・中傷&記事と関係のないコメントも一方的に削除させていただく場合がありますのでご了承ください。

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